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Neuheiten 2016

 Liebe Grill- und Lagerfeuer- Freunde

Wir starten in die neue Grillsaison und haben auch dieses Jahr wieder einige sehr interessante Neuheiten rund um`s Grillieren und Kochen auf offenem Feuer in unser Sortiment aufgenommen.
Ob auf dem Grill, im Smoker, über offenem Feuer oder aus dem Räucherofen - mit etwas Fantasie und den richtigen Zutaten entstehen wunderbare Gerichte, die auch die jungen Gäste begeistern werden.

Hier findet Ihr nun laufend unsere neu eingetroffenen Artikel. Lasst Euch überraschen.
Wir wünschen Euch viel Spass beim Stöbern und uns allen einen fantastischen Grill-Sommer.

Eurer Team von grillundgewuerz-shop.ch


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Die Neue Smoker Küche

Die Neue Smoker Küche

Grillen - Smoken - Räuchern

Der Smoker als veritable Aussenküche - Tom präsentiert nicht nur die enorme Aromenvielfalt, mit der Gerichte vom Smoker brillieren können, er zeigt auch, wie man mit geringerem Zeitaufwand wunderbare Köstlichkeiten zaubern kann.

Vom angeräucherten Saiblingstatar, einem Flat-Iron-Baguette über geräucherte Gazpacho bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs - die alles andere als klassisch daherkommen.

Mit der einzigartigen fotografischen Handschrift von Markus Gmeiner sind die Augen bereits verzaubert, ehe der Gaumen zum Zuge kommt.

CHF 42.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen

Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen

Zutaten, Herstellung & viele Rezepte

Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen - und seine Kultsaucen nachzukochen.

Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.

Ob Original Texanische BBQ-Sauce, BBQ Steaksauce, Chicken-Wing-Sauce, Alabama Curry-Ingwer- oder Alabama Whiskey-Mayonaise, Chili-Öl wie Louisiana Original oder Caribbean Habanero – jeder findet hier seinen ganz persönlichen Favoriten.

CHF 14.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

New BBQ Burger!

New BBQ Burger!

Revolution vom Grill

Vom Spiessburger zum Sankt Petersburger
Vom Björn-Burger über den Glücksburger zum Strassburger
Bis hin zum Sandburger und Burger of China Town

Normal kann jeder.
Fleisch auf den heissen Rost legen, drei Minuten auf dieser, drei Minuten auf der anderen Seite. Fertig.
Aber es geht auch anders, wie Grillexperte Manuel Weyer beweist.
Seine Burger haben nicht nur extravagante Namen, sondern sind - von den Dips einmal abgesehen - komplett auf dem Grill zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Buns.

Hier kommt die Burger-Revolution vom Grill!

CHF 28.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Premium BBQ Räucher Chips Birne

Premium BBQ Räucher Chips Birne

Pear smoker wood chips

Ein süssliches, fruchtiges und mild holziges Raucharoma.
Glimmt langsam.

Geeignet für Fisch, Geflügel, Schweinefleisch und Früchte.

CHF 12.90
inkl. 8% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Premium BBQ Räucher Chips Olive

Premium BBQ Räucher Chips Olive

Olive smoker wood chips

Mildes, aromatisches Raucharoma mit leichter Süsse. Harmoniert gut mit mediterranen Aromen wie Rosmarin und Oregano.

Geeignet für Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Lamm und den meisten Fleischsorten.
Insbesondere aber auch für Gemüse wie Auberginen, Tomaten und Artischocken.

CHF 12.90
inkl. 8% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Premium BBQ Räucher Chips Lorbeer

Premium BBQ Räucher Chips Lorbeer

Bayleaf smoker wood chips

Würzig frisch und herbes Raucharoma.

Geeignet für Wild, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte und für die meisten Fischsorten.

CHF 12.90
inkl. 8% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Premium BBQ Räucher Chips Zitrone

Premium BBQ Räucher Chips Zitrone

Lemon smoker wood chips

Mittleres Raucharoma mit erkennbarer Zitrusnote. Milder im Geschmack als Apfel oder Kirsche.

Glimmt mittelschnell.

Geeignet für Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Fisch und Käse.

CHF 12.90
inkl. 8% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

Premium BBQ Räucher Chips Orange

Premium BBQ Räucher Chips Orange

Orange smoker wood chips

Leicht fruchtiges Raucharoma, sehr aromatisch und ausgewogen. Harmoniert gut mit kräftigen Gewürzen. Verleiht dem Grillgut eine besondere, fruchtige Note.

Ergiebt eine goldene Färbung.

Glimmt langsam.

Geeignet für Geflügel, Schweinfleisch, Fisch und für Rindfleisch. 

CHF 12.90
inkl. 8% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

  

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