Steven Raichlen
Steven Raichlen
Marinaden Sprühflasche
Mit dieser Sprühflasche aus Edelstahl lassen sich Wein, Sojasosse, Saft und andere Marinaden während dem Grillen mikrofein über das Grillgut sprühen.

Durch das Fenster an der Seite können Sie jederzeit den Flüssigkeitsstand überprüfen.

Kapazität: ca. 350 ml
CHF 24.90
zzgl. Versand
Steven Raichlen: Barbecue- Die richtigen Techniken
-50%
Das Standardwerk für Anfänger und Profis mit vielseitigen Rezepten aus aller Welt und fundierten Informationen rund ums Grillen.
Steven Raichlen gilt als unbestrittener Grill-Guru in den USA.
Seine preisgekrönten Veröffentlichungen erreichten Millionenauflagen und wurden in neun Sprachen übersetzt.
UVP CHF 27.90
Nur CHF 13.90
zzgl. Versand
Marinadenspritze
Einfach und genial:
Füllen Sie das Aufnahmegefäß mit Marinade, tauchen Sie den Perforator ein und stechen Sie dann kleine Kanäle in das noch rohe Fleisch: So kommt das Gewürz und die Marinade bis tief in die Fleischporen und würzt das Fleisch von innen. Absolut geniales Zubehör, das Sie schon bald nicht mehr missen möchten!

Durch die scharfen Edelstahlnadeln dringt die Marinade tief in das Fleisch ein. Das verkürzt die Marinierzeit und steigert den Geschmack!
CHF 39.90
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Steven Raichlen BARBECUE BIBLE - Deutsche Ausgabe
-50%
Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats von Steven Raichlen.

Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt. Steven Raichlen hat sich bei seinen Recherchen zu seinem neuen Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecue begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen.
Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet.
Ausführliche Schritt-für Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.


UVP CHF 27.90
Nur CHF 13.90
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Steven Raichlen: Planet Barbecue- Deutsche Ausgabe
-50%
Für Planet Barbecue reiste Steven Raichlen rund um den Globus, traf sich mit den besten Grillmeistern der Welt und liess sich von ihnen in die Geheimnisse der regionalen Grillkunst einweihen.

-227 Rezepte aus über 50 Ländern
- Fleisch & Geflügel
- Fisch & Meeresfrüchte
- Gemüse & Desserts
- Grilltraditionen weltweit
- Porträts bedeutender Grillexperten
- eine kurze Geschichte des Grillens
- praktische Tipps und Grundtechniken

UVP CHF 32.90
Nur CHF 16.40
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Grillkorb für Räucherchips
Befüllen Sie die Körbe mit Räucherholz und hängen Sie diese dann in die mit Wasser oder z.B. Wein gefüllte Box.
Anschließend die Edelstahlkörbe mit den eingeweichten Holz Chips in die Glut stellen.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

CHF 39.90
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Räucherchips für Rindfleisch
TOP
-50%
Spezielle Räucherchips Mischung für Rindfleisch mit Holzspänen von Hickory, Eiche und Mesquite.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90
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Räucherchips Schweinefleisch
-50%
Spezielle Wood Chips Mischung für Schweinefleisch mit Holzspänen von Hickory, Apfel und Walnuss.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.
 
UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90
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Fleisch- und Geflügelschere
Edelstahl Grillschere mit Bakelite Griffe und Arretierung am Griffende - stabil und kraftvoll.
CHF 27.90
zzgl. Versand
Räucherchips Geflügel
-50%
Spezielle Wood Chips Mischung für Geflügel mit Holzspänen von Apfel, Kirsche, Eiche und Hickory.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90
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Räucherchips für Meeresfrüchte
TOP
-50%
Spezielle Wood Chips Mischung für Meeresfrüchte und Gemüse mit Holzspänen von Erle, Apfel und Kirsch.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.
UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90
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