Räucherholz Chips "Maple Wood" (Ahorn)

 „Soulmaker“
Räucherchips aus naturbelassenen Kakaoschalen sind eine absolute Neuheit im Bereich des Räucherns und eine echte Alternative zu klassischen Räucherhölzern. Die Räucherchips aus Kakaoschalen entwickeln einen kräftigen-sinnlichen Rauchgeschmack, der sich besonders für Fleisch, Fisch/Meeresfrüchte und Gemüse eignet.
Wer authentisch-anders geniessen will, kommt mit den Kakaoschalen voll auf seine Kosten.

„Bullfighter“
Räucherchips aus naturbelassenen granulierten Hartnuss-Schalen sind eine absolute Neuheit im Bereich des Räucherns und eine echte Alternative zu klassischen Räucherhölzern. Die Mischung aus verschiedenen Hartnuss-Schalen entwickelt beim Grillieren einen intensiv-pfeffrigen Rauchgeschmack, der sich besonders gut für Fleisch, Gemüse, Fisch und Pizza eignet.
Wer authentisch-anders geniessen will, kommt mit den Hartnuss-Schalen voll auf seine Kosten.

„Procovateur“
Räucherchips aus granulierten Olivenkernen sind eine absolute Neuheit im Bereich des Räucherns und eine echte Alternative zu klassischen Räucherhölzern. Die Olivenkerne entwickeln beim Grillieren ein süsslich-mildes Raucharoma, das wunderbar mit Fleisch, Gemüse und Pizza bzw. Brot harmoniert. Wer authentisch-anders geniessen will, kommt mit den Olivenkerne voll auf seine Kosten. Der Geheimtipp von den Profis.

Ideal für den HOLZKOHLE- oder GASGRILLER, der das einzigartige Aroma der Weinreben geniessen möchte.

Diese Räucherchips werden aus Bio-Weinreben gewonnen und in kleine Chips verarbeitet. Das Produkt dient als ein besonders aromatischer und zu einhundert Prozent natürlicher „Geschmacksverstärker“.

Die Weinreben sind ein Recycling-Produkt des jährlichen Rebenschnitts, der zwischen Januar und Februar vorgenommen wird. Die Produktion von Rebenglut ist darauf bedacht die Reben schonend zu trocknen. Im Anschluss werden diese zerkleinert und in Säcke verpackt. Das Verfahren dauert durchschnittlich zwischen 10 bis 15 Monate.