Räucherchips Birkenholz 1 kg
Räucherchips Birkenholz 1 kg
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Räucherchips Birkenholz 1 kg

Art.Nr.:
AX106
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Beschreibung
Wood Smoking Chips - Birch Wood

Birke ist das Räucherholz, welches den wohl grössten Geschmacksunterschied zu konventionellen Räucherhölzern darstellt. Der Geschmack des Räuchergutes wird oft als leicht ins süsslich gehend beschrieben.
Die Farbe des Räuchergutes ist dunkler als der der Buche und Erle. Das Holz ist fast schneeweiss und riecht sehr angenehm.

Birkenholz enthält, wie vielerorts behauptet, keinen Teer. Der Teer steckt in der Rinde des Holzes, welche für die Herstellung von Axtschlag Chips entfernt wird.

Ideal für Fisch, Fleisch und Geflügel

Merkmale:
• für alle Grillgeräte und Räuchergeräte geeignet
• 100% reines Birkenholz - ohne Zusätze
• Grösse: 8 - 12 mm

Inhalt: 1kg

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