Wood Papers - Western Red Cedar Wood
Wood Papers sind der neueste Trend für die Zubereitung edler Speisen auf dem Grill oder im Backofen. Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse können mit dem Grillpapier aus Zedernholz zubereitet werden. Wood Paper ist dünn gemessertes Holz, welches um das Gargut herumgewickelt und dann auf den Grill oder im Backofen zubereitet wird.
Die Vorteile dieser neuen Art des Grillens und Garens sind vielseitig.
Das Holz der Western Red Cedar ist hocharomatisch und bereichert Ihre Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Wird das Holz z.B. in Wein oder Rum vor der Anwendung eingelegt, können weitere feine geschmackliche Akzente gesetzt werden.
Die Wood Papers können, da diese mit 1 mm ziemlich dick sind, bis zu 3 mal nach gründlicher und vorsichtiger Reinigung wieder verwendet werden.
Merkmale:
• in allen Grill und Backofen anwendbar
• Rotzedernholz
• Grösse: 190 x 170 mm
Inhalt: 8 Stück
