Neuheiten 2018

 Liebe Grill- und Lagerfeuer- Freunde

Wir starten in die neue Grillsaison und haben auch dieses Jahr wieder einige sehr interessante Neuheiten rund um`s Grillieren und Kochen auf offenem Feuer in unser Sortiment aufgenommen.
Ob auf dem Grill, im Smoker, über offenem Feuer oder aus dem Räucherofen - mit etwas Fantasie und den richtigen Zutaten entstehen wunderbare Gerichte, die auch die jungen Gäste begeistern werden.
V.A.  für unsere Spanien-Fans gibt es interessante Neuheiten!

Hier findet Ihr nun laufend unsere neu eingetroffenen Artikel. Lasst Euch überraschen.
Wir wünschen Euch viel Spass beim Stöbern und uns allen einen fantastischen Grill-Sommer.

Eurer Team von grillundgewuerz-shop.ch
Fisch-Brühwürfel - Caldo de Peixe  8x10g
NEU
Der Fisch-Brühwürfel „Caldo de Peixe“ ist ein exzellenter Geschmacks-Zusatz für alle Fideuàs, Paellas, Cataplanas und alle anderen Fisch-Gerichte.
1 Würfel reicht für 500ml Brühe. Caldo de Peixe darf in keiner spanischen und portugiesischen Küche fehlen.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 2.60
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Meeresfrüchte-Brühwürfel - Caldo de Marisco 8x10g
NEU
Der Meeresfrüchte-Brühwürfel „Caldo de Marisco“ ist ein exzellenter Geschmacks-Zusatz für alle Paellas, Fideuàs und alle anderen Gerichte mit jeder Art von Meeresfrüchten.
1 Würfel reicht für 500ml Brühe. Caldo de Marisco darf in keiner spanischen und portugiesischen Küche fehlen.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 2.60
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Paella Gewürzmischung Valenciana mit Safran, 12g
Spezielle Paella-Gewürzmischung mit Safran für die Zubereitung einer typischen spanisch valencianischen Paella mit Fleisch und Gemüse.

1 Beutel (4g) reicht für eine 4 Personen Paella valenciana.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 6.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Paella Gewürzmischung Marinera mit Safran, 12g
Spezielle Paella-Gewürzmischung mit Safran für die Zubereitung einer typischen spanischen Paella mit Fisch und Meeresfrüchten.
1 Beutel (4g) reicht für eine 4 Personen Paella marinera.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 6.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Gazpacho Manchego Gewürzmischung 10g
Eine Mischung aus traditionellen Gewürzen und Kräutern, um den perfekten Gazpacho Manchego zu kochen. Nach Belieben Pouletfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Perperoni und natürlich das spezielle Fladenbrot (tortas de pan) dazugeben – Fertig!!!
Enthält 5 Beutel für insgesamt 20 Portionen
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 6.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Colorfran - natürliche Nahrungsmittelfarbe mit Safran, 8g
Colorfran ist eine natürliches Nahrungsfärbemittel auf Safranbasis und gibt der Paella, Eintöpfen, Suppen, Saucen und anderen landestypischen Gerichten eine unverwechselbare herrliche goldene Farbe.
Für eine 4 Personen Paella wird 1 Packung (2g) benötigt.
Enthält 13% Safran.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 7.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Paella-Bouillon mit Kräutern und Safran, 45g
Der Paella-Bouillon von Carmencita besteht aus eingekochten Meeresfrüchten und Fisch sowie Gewürzen und Safran. Insbesondere wenn es schnell gehen muss (oder nicht) sind alle Zutaten einer Paella verfügbar. Nur noch Reis und die gewünschten Zutaten wie Fleisch, Muschel, Meeresfrüchte usw. zufügen.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 4.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Arroz negro-Bouillon mit Safran, 45g
Der Arroz negro-Bouillon von Carmencita besteht aus speziellen Auswahl an Meeresfrüchten- und Fischextrakt sowie Gewürzen, Tintenfischtinte und Safran. Insbesondere wenn es schnell gehen muss (oder nicht) sind alle Zutaten für Arroz negro verfügbar. Nur noch Reis und die gewünschten Zutaten wie Calimares, Muschel, Pulpo usw. zufügen.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 4.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Fideuá-Bouillon mit Kräutern und Safran, 45g
Der Fideua-Bouillon von Carmencita besteht aus eingekochten Meeresfrüchten und Fisch sowie Gewürzen und Safran. Insbesondere wenn es schnell gehen muss (oder nicht) sind alle Zutaten einer Fideua verfügbar. Nur noch Fideua-Nudeln und die gewünschten Zutaten wie Fisch, Muschel, Meeresfrüchte usw. zufügen.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 4.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Katalanische Crème – Crema catalana, 80g
Die Crema Catalana ist wohl das berühmteste Dessert aus Spanien und darf an keinem spanischen Abend mit Freunden und Familie fehlen.
Die Pulvermischung von Carmencita zur Zubereitung der Katalanischen Crème ist eine authentisch spanische Rezeptur. Mit Schritt für Schritt Anleitung gelingt Ihnen diese Crema catalana garantiert.
Glutenfrei
 
Inhalt: 2 Beutel á 40g (ergibt 10 Portionen)
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 3.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Spanischer Pudding - Flan clásico, 20g
Der Flan ist neben der Crema Catalana das am weitesten verbreitete Dessert in Spanien und darf an keinem spanischen Abend mit Freunden und Familie fehlen.
Die Pulvermischung von Carmencita zur Zubereitung des Puddings Flan clásico ist eine authentisch spanische Rezeptur. Mit Schritt für Schritt Anleitung gelingt Ihnen dieser Pudding garantiert.

Glutenfrei
Inhalt: 4 Beutel á 5g (ergibt 20 Portionen)
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 4.50
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Vanillecrème – Natillas, 80g
Die Natillas ist eine köstliche Vanillecrème aus Spanien und darf an keinem spanischen Abend mit Freunden und Familie fehlen.
Die Pulvermischung von Carmencita zur Zubereitung der Vanillecrème ist eine authentisch spanische Rezeptur. Mit Schritt für Schritt Anleitung gelingt Ihnen diese Natillas garantiert.
Mit dem gleichen Produkt können Sie auch eine Cremefüllung zubereiten.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 3.90
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Pebrella - Spanischer Thymian, 15g
Pebrella ist eine bei uns unbekannte Thymianart der ganz besonderen Art aus der östlichen Gegend Spaniens zwischen Valencia und Katalanien.
 
Pebrella ist geschmacklich eine Mischung aus Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin und nussigem Fenchelton.
 
Pebrella gehört zu den Gewürzen der spanischen Küche und wird z. B. für Paella, gebratenes Fleisch, Fisch, Eintöpfe, eingelegte Oliven, Kartoffelgerichte, Gemüsegerichte und Gazpacho verwendet.
Pebrella ist eine Sensation in der spanischen Küche und nicht mehr wegzudenken.
Lieferzeit: Zurzeit nicht lieferbar Zurzeit nicht lieferbar

CHF 5.60
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Paella Streugewürz, 60g
Das Streugewürz von Carmencita ist perfekt abgestimmt für jede Art von Paella. Das Paella Gewürz ist sehr intensiv im Geschmack und es reichen 2 Teelöffel für eine 6 Personen Paella.
Glutenfrei
 
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 5.60
inkl. 2.5% MwSt. zzgl. Versand
Nora picada gemahlen, 41g
Die Ñora ist eine kleine rote, runde Paprika Sorte aus der Region Valencia, die in der Sonne getrocknet wird und die gemahlen in unzähligen Gerichten und Produkten verwendet wird. Sie hat eine unverwechselbare Farbe und ist ein wenig süss mit einem intensiven Aroma, aber ohne wirklich scharf zu sein.
 
Sie ist ein wichtiger Bestandteil für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten wie galicischer Oktopus,  Suppen, Eintöpfen, “Chorizos” und andere Wurstwaren, “Patatas Bravas” und Reisgerichte wie die berühmte Paella.
 
Wenn man sie mit einem guten Oliven- oder Traubenkernöl mixt, erhält man ein rotes, süsses, duftendes Finishing-Öl.
Die Nora picada ist die beste sonnengetrocknete Paprika, die Sie zu Ihren Gerichten hinzufügen können.
 
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 5.60
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Paella Lebensmittelfarbe Colorante, 65g
Colorante ist in der spanischen Küche nicht wegzudenken und wird häufig bei der Zubereitung von Saucen und Reisgerichten verwendet. Gibt der Paella die herrlich goldene Farbe.
Für eine 4 Personen Paella wird 1 Teelöffel (ca. 2g) benötigt.
Glutenfrei
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 5.60
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Tonschale Cazuela rund Ø 13cm
Cazuela ist eine traditionelle spanische Schale aus Tonkeramik, die sowohl zum Kochen als auch zum Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet ist und gleichzeitig die schnelle Abkühlung der Gerichte verhindert.
Cazuelas sind handgefertigt und haben innen, teilweise auch aussen eine gleichmässige Lasierung. Der Boden der Schalen ist nicht lasiert, so dass man die Cazuelas zum Kochen benutzen kann.
 
Cazuelas sind geeignet für offenes Feuer (auch Gas, Grill), Elektroherd, Backofen und Mikrowelle.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 8.40
inkl. 7.7% MwSt. zzgl. Versand
Tonschale Cazuela rund Ø 16cm
Cazuela ist eine traditionelle spanische Schale aus Tonkeramik, die sowohl zum Kochen als auch zum Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet ist und gleichzeitig die schnelle Abkühlung der Gerichte verhindert.
Cazuelas sind handgefertigt und haben innen, teilweise auch aussen eine gleichmässige Lasierung. Der Boden der Schalen ist nicht lasiert, so dass man die Cazuelas zum Kochen benutzen kann.
 
Cazuelas sind geeignet für offenes Feuer (auch Gas, Grill), Elektroherd, Backofen und Mikrowelle.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 10.50
inkl. 7.7% MwSt. zzgl. Versand
Tonschale Cazuela rund Ø 18cm
Cazuela ist eine traditionelle spanische Schale aus Tonkeramik, die sowohl zum Kochen als auch zum Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet ist und gleichzeitig die schnelle Abkühlung der Gerichte verhindert.
Cazuelas sind handgefertigt und haben innen, teilweise auch aussen eine gleichmässige Lasierung. Der Boden der Schalen ist nicht lasiert, so dass man die Cazuelas zum Kochen benutzen kann.
 
Cazuelas sind geeignet für offenes Feuer (auch Gas, Grill), Elektroherd, Backofen und Mikrowelle.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 13.50
inkl. 7.7% MwSt. zzgl. Versand
Tonschale Cazuela rund Ø 23cm
Cazuela ist eine traditionelle spanische Schale aus Tonkeramik, die sowohl zum Kochen als auch zum Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet ist und gleichzeitig die schnelle Abkühlung der Gerichte verhindert.
Cazuelas sind handgefertigt und haben innen, teilweise auch aussen eine gleichmässige Lasierung. Der Boden der Schalen ist nicht lasiert, so dass man die Cazuelas zum Kochen benutzen kann.
Cazuelas sind geeignet für offenes Feuer (auch Gas, Grill), Elektroherd, Backofen und Mikrowelle.
 
Durch die rauhe Geschirroberfläche ist die Cazuela auf einem Cerankochfeld nicht geeignet, da es zu Beschädigungen kommen kann. Mit einer Adapterplatte für Induktionskochfelder kann ein Verkratzen des Ceranfeldes verhindern und eben auch für Induktion eingesetzt werden.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 21.00
inkl. 7.7% MwSt. zzgl. Versand
Tonschale Cazuela rund Ø 32cm
Cazuela ist eine traditionelle spanische Schale aus Tonkeramik, die sowohl zum Kochen als auch zum Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet ist und gleichzeitig die schnelle Abkühlung der Gerichte verhindert.
Cazuelas sind handgefertigt und haben innen, teilweise auch aussen eine gleichmässige Lasierung. Der Boden der Schalen ist nicht lasiert, so dass man die Cazuelas zum Kochen benutzen kann.
Cazuelas sind geeignet für offenes Feuer (auch Gas, Grill), Elektroherd, Backofen und Mikrowelle.
Durch die rauhe Geschirroberfläche ist die Cazuela auf einem Cerankochfeld nicht geeignet, da es zu Beschädigungen kommen kann. Mit einer Adapterplatte für Induktionskochfelder kann ein Verkratzen des Ceranfeldes verhindern und eben auch für Induktion eingesetzt werden.
Lieferzeit: ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage

CHF 35.00
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