Als Vorspeise oder als Dessert – Gebackener Brie ist immer eine tolle Idee!
Mit dieser gusseisernen Backform gelingt dieses schmackhafte Gericht einfach und unkompliziert. Ob mit Nüssen, getrockneten Früchten und braunem Zucker oder herzhaft mit Oliven und Speck etc. – Sie haben die Wahl.
Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmässig und der durch die Erwärmung austretender Dampf kann durch die Schlitze entweichen. So bleibt der Käse schön trocken. Nach 20 – 25 min. ist der Käse innen geschmolzen und kann direkt in der Form serviert werden.
Zwei Haltegriffe erleichtern das Handling.
Vorsicht: Das Gusseisen speichert die Hitze noch über längere Zeit.
Für den Grill, aber natürlich auch im Backofen verwendbar.
Produktedetails:
• XL- Format
• Für den Einsatz auf dem Holzkohle- oder Gasgrill und auch im Backofen geeignet
• Material: Gusseisen
• Nach dem Reinigen leicht mit Öl einreiben
• Zwei Haltegriffe
Abmessungen:
• Durchmesser ca. 14.5 cm
• Höhe: 5.5 cm
• Gewicht: ca. 2 kg
