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Herzlich willkommen in unserem Grill- und Gewürz-Shop

Bei grillundgewuerz-shop.ch findet Ihr Alles rund um`s Kochen und Backen auf offener Flamme.
Vor allem mit unserem zahlreichen Grillzubehör, verschiedenen Räucherhölzern, den exklusiven BBQ-Rubs sowie unseren Besonderheiten für die Lagerfeuerküche möchten wir Euch begeistern.

Liebe Grill- und Lagerfeuerfreunde
Frühlingserwachen !
Nun endlich ist es soweit - Die ersten warmen Sonnenstrahlen lassen den nahen Frühling erahnen und die lange erwartete Freiluftsaison kann beginnen. Geniesst das Draussensein bei einem heissen Sandwich , Fondue oder Raclette am Lagerfeuer.

Neues für die Lagerfeuerküche– Neue Ideen für tolle Grill- und Smokergerichte – Neue Räucherhölzer zum Selbst-Räuchern und noch etliches mehr ……
Gerade Schmorgerichte aus dem Dutch Oven, Kürbis- und Zwiebel-Quiche vom Grill oder aus dem Holzbackofen, Kaninchenpfanne oder vielleicht mal ein tolles Alp-Lammragout mit gebratenen Polentaschnitten vom offenem Feuer, Lachs vom Zedernholz und Entenbrust auf der Salzplanke – wer kann da wiederstehen?

Das Draussenkochen bringt Spass und Abenteurer für Gross und Klein - egal ob im Garten oder am offenen Feuer im Wald.
Also: Mut zum Ausprobieren und ran an`s Feuer !!!
Wir wünschen Euch einen schönen Start in die neue Grillsaison.

Euer Team von grillundgewuerz-shop.ch

Wir bieten Euch in unserem Online- Shop ein grosses Sortiment an aussergewöhnlichem Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills, Schwenkarmgrills, Feuerschalen, Räucheröfen, Räucherhölzer ( Räuchermehl, Räucherchips, Räucherchunks), Dutch Oven, Gulaschkessel, Dreibeine, gusseiserne und schmiedeiserne Pfannen, Paella-Pfannen und spanische Gewürze, Holzbackofen- und Pizzazubehör, Cheminéezubehör für Haus und Garten, diverse Grillgewürze und Vieles mehr für die innovative Grill- Küche.

Aus der Lagerfeuerküche: Ein grosser Spass für Jung und Alt: Gusseiserne Feuereisen für frische Waffeln und heisse Sandwiches, Paninis und Hamburger direkt vom Lagerfeuer.
Schont unseren Jungwald: Und natürlich findet Ihr bei uns auch ausziehbare Grill-Spiesse, die in jeden Rucksack passen.
Für alle Jäger, Fischer und Lagerfeuerfreunde: Ausziehbare Grillspiesse, die im Dunkeln leuchten!

Unsere Empfehlungen

Charcoal Companion: Braten- Rib- Rack XXL...

Zwei Grill Racks in einem!
Das wohl genialste Rib Rack mit Doppelfunktion auf dem Markt. Einfach wenden und Sie können das Rib Rack als Bratenhalter verwenden. Die heisse Luft zirkuliert so besser um das Grillgut und es wird noch knuspriger ohne zu verbrennen.
Raumsparend bei Ribs durch die vertikale Grillweise.

Selbstverständlich können Sie dieses Braten- Rib- Rack auch im Backofen verwenden.

CHF 24.90

Grill-Räucherbox XL mit klappbarem Deckel...

Die Räucherbox im XL Format (35 x 11 cm) hat eine Antihaftbeschichtung und besitzt zum einfachen Befüllen einen aufklappbaren Deckel.
Füllen Sie die gewässerten Räucherchips in die Box und stellen diese so neben die Hitzequelle, dass die Holzspäne anfangen zu glimmen. So erhält Ihr Grillgut einen unverwechselbaren Rauchgeschmack.

Auch für Gasgrills geeignet.

CHF 24.90

Aroma-Räucherbox aus Gusseisen im 2er Set...

Moistly Grill ®
Dieses Set besteht aus 2 Aroma-Räucherboxen (Gusseisen), welche mit Wasser, aromatischen Flüssigkeiten (Wein, Bier) oder wahlweise auch mit Holzchips zum Räuchern befüllt werden können.

Durch das Befüllen mit einfachem Wasser wird das Grillgut vor dem Austrocknen geschützt, da das Wasser verdampft.
Bei der Füllung mit aromatischen Flüssigkeiten nimmt das Grillgut die Aromastoffe durch das Verdampfen der Flüssigkeit auf.

Das gleiche passiert beim Befüllen der Boxen mit so genannten Wood-Chips (Holz-Stückchen). Diese Wood-Chips entfalten nach dem Entzünden Ihr Holz-Aroma.

CHF 49.00

Turk: Schmiedeeiserne Grill- und Bratpfanne...

Die Turk-Pfanne ist eine Pfanne fürs Leben, der Stiel ist angeschweisst.

Diese schmiedeeiserne Pfanne ist nicht beschichtet, sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch ihre hervorragende Brateigenschaften.

Mit dieser Bratpfanne lassen sich sehr gut Bratkartoffeln oder Rösti sowie Fleisch, Bratwürste und Gemüse zubereiten.

Verwendung auf Gas- und Holzkohlegrills, Lagerfeuer und natürlich auch auf jedem Herd, auch Induktion!

CHF 66.00

Hamburger-Presse für gefüllte Burger

Wollten Sie nicht schon immer mal den geschmolzen Käse im Innern Ihres Burgers haben? - Vielleicht auch etwas Gemüse oder sogar ein Ei?

Mit dieser genialen Burger-Presse formen Sie Ihren Burger und können ihn dann je nach Geschmack mit Ihren Lieblingszutaten füllen, ob deftig mit Speck und Zwiebelringen, oder lieber mit Käse, Gemüse oder Champignons.
Anschliessend Deckel drauf und ab auf den Grill.

Zur leichteren Handhabung beim Grillen empfehlen wir Ihnen hierzu den separat erhältlichen extra hohen Grillkorb. Er erleichtert das Wenden und die Burger landen sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Ihrer eigenen Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt. Mit einem „stuffed Burger“ können Sie immer wieder neue Geschmacksvariationen ausprobieren.

CHF 26.90

A-MAZE-N 12" Tube Smoker Räucherröhre aus...

Mit dieser Räucher Tube wird beim Verbrennen der Räucher-Pellets eine langsame und gleichmässige Rauchentwicklung erzeugt, also auch ideal zum Kalträuchern.
Während des Rauchvorgangs wandert die Glut von einer Seite der Röhre langsam zur anderen. Je länger die Röhre, desto länger ist die Rauchentwicklung. Diese Smoker Tube erzeugt Rauch für ca. 4 Stunden.

Räucher-Pellets gibt es aus verschiedenen Holzarten.
Für alle Gas- und Holzkohlegrills geeignet.

CHF 39.90

Räucher Chips für Meeresfrüchte und Gemüse...

Spezielle Wood Chips Mischung für Meeresfrüchte und Gemüse mit Holzspänen von Erle, Apfel und Kirsch.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

CHF 15.90

Marshmallow Grill Rack

Jetzt kann auch bei Ihnen Amerikas Lieblings-Sommer-Genuss möglich werden.

Geniessen Sie den authentischen Lagerfeuer Geschmack von Amerikas beliebtesten Dessert zu Hause auf Ihrem Gas- oder Holzkohlegrill.
Die Graham Crackers mit Schokolade auf die Edelstahl-Plattform legen bis die Schokolade schmilzt, die Marshmallows auf den seitlichen Spiessen bräunen und dann zusammen als „knusprig, klebrige„ S`mores servieren.
Ihre Kinder werden es lieben! (und die Grossen auch)

S’mores sind eine beliebte süsse amerikanische Spezialität, die traditionell aus Marshmallows, Graham Crackers und ein paar Stücken Schokolade zubereitet wird.

CHF 37.90

Gewürzsaucen Injektor 2-teilig

Dieser Gewürzsaucen Injector ist ideal zum Injizieren von Gewürz- und Kräutermarinaden und -pasten in Geflügel, Braten und andere grosse Fleischstücke.

Marinadne Injektoren sind zu einem unverzichtbaren Werkzeug beim Grillen geworden, jedoch kennt jeder Ihre Grenzen. Die Gewürze in der Marinade neigen dazu, die Nadel zu verstopfen.

Jetzt gibt es Abhilfe.
Der neue Gewürzsaucen Injektor hat vorne eine grössere Öffnung. Mit dem separaten Spiess aus Edelstahl machen Sie ein tiefes Loch in das Bratenstück, geben den Injektor in die Halterung und spritzen anschliessend Ihre Lieblingsmarinade tief ins Fleisch hinein.

CHF 19.90

Marinadentopf aus Gusseisen mit Pinsel 2tlg....

Das Marinierset besteht aus einem gusseisernem Topf und einem Silikonpinsel.
Der Topfgriff dient gleichzeitig als Auffanghalter für den Pinsel, sodass es kein Verkleckern mehr gibt.
Der Pinsel ist bis 290C° hitzebeständig.

CHF 39.90

Angebote

Mini Burger Set (Grillkorb + Burgerpresse)...

Leckere Mini Burger im Handumdrehen.

Mit dem Charcoal Companion Burger-Set bereiten Sie leckere Hamburger auf dem Grill zu.
Das Set beinhaltet einen antihaftbeschichteten Grillkorb, in den neun Burger passen, und eine Burgerpresse um das Fleisch in Form zu bringen. Nach dem Befüllen des Grillkorbes wir dieser einfach auf den Grillrost gelegt. Ein paar mal wenden und fertig sind die Burger.

Praktisch ist auch der mitglieferte Ausstecher, mit dem die Brötchen auf die richtige Grösse passend zu den Mini-Burgern, ausgestochen werden können.

UVP CHF 32.90
Nur CHF 29.60

Rotisserie Grill 70

Das multifunktionelle Party- und Cateringmodell

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 70 mit 11 x 3mm und 3 x 8mm Edelstahlspiessen.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Spiessbraten, saftiges knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder Kartoffel- und Gemüsespiesse, Schaschlikspiesse, Fisch oder Stockbrot. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit dem zusätzlichen Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet. Ihre Gäste und Freunde werden begeistert sein!

Mit dem Rotisserie Grill 70 lassen sich aussergewöhnliche Grillgerichte und sogar Menüs zaubern, und das vollautomatisch! Die schnelle Drehung sorgt für tropfarmes und somit gesünderes Grillieren. Aus stabilem 3mm Stahl handgefertigt, Spiesse, Roste und Klammern aus Edelstahl. – Ein Multitalent, das keine Wünsche offen lässt.
Ideal für Feste und Partys und natürlich auch für eine Grossfamilie oder auch im Einsatz in der Gastronomie und im Catering.

Schwere und extrem robuste Ausführung mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 925.00
Nur CHF 832.00

Rotisserie Grill 50

Unser multifunktionelles Familienmodell

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 50 mit 9 x 3mm und 3 x 8mm Edelstahlspiessen.
Versuchen Sie Spiessbraten, saftiges knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder Kartoffel- und Gemüsespiesse, Schaschlikspiesse, Fisch oder Stockbrot. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit dem zusätzlichen Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet.

Mit dem Rotisserie Grill 50 lassen sich aussergewöhnliche Grillgerichte und sogar Menüs zaubern, und das vollautomatisch! Die schnelle Drehung sorgt für tropfarmes und somit gesünderes Grillieren. Aus stabilem 3mm Stahl handgefertigt, Spiesse, Roste und Klammern aus Edelstahl. – Ein Multitalent, das keine Wünsche offen lässt.

Schwere und extrem robuste Ausführung mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 699.00
Nur CHF 629.00

Rotisserie Grill 70 Deluxe mit Edelstahlwanne...

Das multifunktionelle Party- und Cateringmodell

Grillwanne aus stabilem 2mm Edelstahl handgefertigt, Schutzdeckel, Ablagetablar, Grillspiesse, Grillrost und Klammern ebenfalls aus Edelstahl. Ein Rotisserie Grill der besonderen Art.

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 70 Deluxe mit 11 x 3mm und 3 x 8mm Edelstahlspiessen.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Spiessbraten, saftiges knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder Kartoffel- und Gemüsespiesse, Schaschlikspiesse, Fisch oder Stockbrot. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit dem zusätzlichen Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet. Ihre Gäste und Freunde werden begeistert sein!

Ideal für Feste und Partys und natürlich auch für eine Grossfamilie oder auch im Einsatz in der Gastronomie und im Catering.

Schwere und extrem robuste Ausführung mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 1'199.00
Nur CHF 1'079.00

Grill Clips XL aus Edelstahl, 4er Set

Jedem Gast sein Gemüsepäckchen !

Diese Grill Clips eignen sich hervorragend zum Grillen von Spargel, Zucchinisticks, Karotten und Vielem mehr und kommen vor allem dort zum Einsatz, wo kein Platz für zusätzliche Grillplatten mehr sind!
Ideal auch für Camping und unterwegs.

Vor Gebrauch sprühen Sie einfach den Grill Clip mit Speiseöl ein, so wird das Ankleben verhindert. Belegen Sie den Clip mit Ihren Lieblingszutaten und ab auf den Grill. Wenden Sie den Clip mehrmals, bis das Gemüse von beiden Seiten perfekt geröstet ist.

Dieses Must-have Grillzubehör ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt und verspricht Ihnen jahrelangen Grillspass.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 14.30

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Wood Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 9.90