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Herzlich willkommen in unserem Grill-Shop

Bei grillundgewuerz-shop.ch findet Ihr Alles rund um`s Kochen und Backen auf offener Flamme.
Vor allem mit unserem zahlreichen Grillzubehör, verschiedenen Räucherhölzern und unseren Besonderheiten für die Lagerfeuerküche möchten wir Euch begeistern.

Liebe Grill- und Lagerfeuerfreunde
Der Winter hält Einzug und die Natur fällt in den Winterschlaf. Doch auch diese Zeit hat ihren ganz besonderen Reiz. Geniesst das Draussensein mit Freunden bei einer Wanderung mit anschliessenden heissen Sandwiches oder einem Waldfondue am Lagerfeuer.
Lasst Euch inspirieren ! Jetzt auf viele Artikel und auf alle Grill-Bücher 50%!!!

Neues für die Lagerfeuerküche– Neue Ideen für tolle Grill- und Smokergerichte – Neue Räucherhölzer zum Selbst-Räuchern und noch etliches mehr ……

Doch auch die Lagerfeuer-Fans kommen nicht zu kurz.
Ob Feuerschale, Dreibein mit Wikingerpfanne, Grillpfanne, Lagerfeuerrost, Sandwichmaker oder Waffeleisen, das Zubehör für spannendes Lagerfeuerleben wartet nur darauf, von Euch ausprobiert zu werden.

Das Draussenkochen bringt Spass und Abenteurer für Gross und Klein - egal ob im Garten oder am offenen Feuer im Wald.
Also: Mut zum Ausprobieren und ran an`s Feuer !!!
Wir freuen uns auf einen farbigen Herbst.

Euer Team von grillundgewuerz-shop.ch

Wir bieten Euch in unserem Online- Shop ein grosses Sortiment an aussergewöhnlichem Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills, Schwenkarmgrills, Feuerschalen, Räucheröfen, Räucherhölzer ( Räuchermehl, Räucherchips, Räucherchunks), Dutch Oven, Gulaschkessel, Dreibeine, gusseiserne und schmiedeiserne Pfannen, Paella-Pfannen und spanische Gewürze, Holzbackofen- und Pizzazubehör, Cheminéezubehör für Haus und Garten, diverse Grillgewürze und Vieles mehr für die innovative Grill- Küche.

Aus der Lagerfeuerküche: Ein grosser Spass für Jung und Alt: Gusseiserne Feuereisen für frische Waffeln und heisse Sandwiches, Paninis und Hamburger direkt vom Lagerfeuer.
Schont unseren Jungwald: Und natürlich findet Ihr bei uns auch ausziehbare Grill-Spiesse, die in jeden Rucksack passen.
Für alle Jäger, Fischer und Lagerfeuerfreunde: Ausziehbare Grillspiesse, die im Dunkeln leuchten!

Unsere Empfehlungen

Räucherchips Walnussholz 1 kg

Wood Smoking Chips - Walnut Wood

Wood Smoking Chips aus Walnussholz sind selbst unter den exotischen Räucherhölzern ein Exot. Das scharf riechende Holz (Chilli) hat einen angenehmen, starken Rauchgeschmack, der jedoch nicht mit Hickory verglichen werden kann.
Definitiv für Grillkünstler geeignet!!!

Ideal für Rindfleisch

UVP CHF 11.90
Nur CHF 9.50

Räucherschrank für 12 Fische

Der Kasten-Räucherschrank ist die ideale Mischung aus Platzersparnis und Räuchervergnügen.
Dank seiner Grösse ist er platzsparend genug, um leicht verstaut zu werden, bietet jedoch gleichzeitig genügend Raum für bis zu 12 Fische.

Selbstverständlich kann man in diesem Räucherschrank nicht nur Fische räuchern.

Der Ofen wurde aus verzinktem Stahl gefertigt - ein Material, das einerseits durch seine lange Haltbarkeit beeindruckt und andererseits auch sehr pflegeleicht ist.

CHF 195.00

Räucherplattform Moistly Grilled® aus Edelstahl...

Machen Sie aus Ihrem Gasgrill einen Holzkohlengrill!

Mit dieser Räucherplattform erzielen Sie den intensiv, rauchigen Geschmack von einem Holzkohlegrill auf Ihrem konventionellen Gas-Grill.
Das Grillgut wird direkt über den schwelenden Holzschnitzeln gegrillt und erhält dadurch den typischen rauchigen Geschmack.
Füllen Sie Wein, Bier, Brühe, Saft oder Wasser je nach Geschmack in den seitlichen Auffangbehälter und der Braten bleibt dadurch schön saftig.

Durch das ausziehbare Unterteil können Sie jederzeit Räucherholz Chips bzw. Flüssigkeit nachfüllen.
Auf der grossen Plattform gibt`s Platz für bis zu 4 Schweins- oder Kalbshaxen bzw. auch für ein grosses Lammgigot.
Ideal auch für saftige Braten.
Massive schwere Ausführung.

Räucherchips sind separat erhältlich.

UVP CHF 139.00
Nur CHF 111.20

Gusseiserne Grillform für Käse (Brie) XL...

Als Vorspeise oder als Dessert – Gebackener Brie ist immer eine tolle Idee!

Mit dieser gusseisernen Backform gelingt dieses schmackhafte Gericht einfach und unkompliziert. Ob mit Nüssen, getrockneten Früchten und braunem Zucker oder herzhaft mit Oliven und Speck etc. – Sie haben die Wahl.

Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmässig und der durch die Erwärmung austretender Dampf kann durch die Schlitze entweichen. So bleibt der Käse schön trocken. Nach 20 – 25 min. ist der Käse innen geschmolzen und kann direkt in der Form serviert werden.
Zwei Haltegriffe erleichtern das Handling.

Für den Grill, aber natürlich auch im Backofen verwendbar.

CHF 64.00

Austern- und Muschel- Grillrost aus Edelstahl...

Für alle Liebhaber von überbackenen Austern und Muscheln

Es gibt nichts Besseres als die hohe und trockene Hitze eines Grills, um den salzigen Charakter von Austern, Mies - oder Venusmuscheln hervorzuheben.

Dieser Edelstahlhalter ist so entwickelt, dass er die Muschelsäfte während des Grillens im Grillgut belässt und diese nicht auf die Feuerstelle tropfen.

Hervorragend geeignet für Austern, Muscheln, aber auch für gefüllte Champignons und Artischockenherzen u.v.m.
Selbstverständlich können Sie dieses Seafood- Rack auch im Backofen verwenden.

UVP CHF 39.90
Nur CHF 31.90

Grill-Räucherbox mit Flüssigkeitsbehälter...

Mit dieser Kombi-Räucherbox können Sie gleichzeitig Räuchern und Befeuchten.

Diese Räucherbox eignet sich durch das V-förmige Design hervorragend für Gasgrills, wobei hier die Räucherbox direkt zwischen die Gasbrenner Ihres Grills gesetzt wird.

Der Flüssigkeitsbehälter wird mit Wasser, Bier, Wein, Saft oder ähnlichem gefüllt, die beiden äusseren Behälter dienen dem Räucherholz.
Durch die unmittelbare Nähe zum Grillgut bekommt dieses eine zusätzliche Rauchnote und bleibt gleichzeitig schön saftig.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

UVP CHF 32.90
Nur CHF 26.30

Steven Raichlen: Räucher Chips für Rindfleisch...

Spezielle Räucherchips Mischung für Rindfleisch mit Holzspänen von Hickory, Eiche und Mesquite.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90

Räucherholz Stücke Mesquite 2.2 kg

Die Mesquite Wood Chunks verfeinern Ihr Grill- und Räuchergut mit einer feinen Rauchnote. Sie können in Wasser eingeweicht und in die heiße Holzkohle gegeben oder als Feuerholz verwendet werden.
Die Mesquite Holzstücke eignen sich zum aromatisieren von Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse u.v.m.

CHF 14.90

Grillbretter aus Zedernholz 2er Set

Ein Muss für jeden Feinschmecker. Die Grillbretter aus Zedernholz sorgen für den besonderen Geschmack Ihres Grillgutes. Einfach das Grillgut auf das Brett legen und garen lassen. Das Brett übermittelt sein eigenes Aroma mit Hilfe des entstehenden Rauches auf das Grillgut.

Ihre Vorteile:
• Optimal für Fisch, Fleisch und Gemüse
• Für ein unverwechselbares Raucharoma
• Mehrfach wieder verwendbar

CHF 15.90

Räucherholz Chips "Cabernet"

Die Cabernet Wood Chips wurden in Wein eingelegt und verleihen Ihrem Grill- und Räuchergut eine ganz besondere Note.

UVP CHF 13.90
Nur CHF 6.90

Angebote

Steak Messer XL mit Rosenholzgriff 4er Set...

Zum richtigen Steak gehört auch ein anständiges scharfes Steak Messer.

In Sachen Steak sind die Amerikaner wahre Kenner – und so wird mit diesen Messern von Charcoal Companion schon das Schneiden zum Genuss.

UVP CHF 24.90
Nur CHF 19.90

Räucher Chips für Meeresfrüchte und Gemüse...

Spezielle Wood Chips Mischung für Meeresfrüchte und Gemüse mit Holzspänen von Erle, Apfel und Kirsch.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90

Grillzubehör: Maiskolben Spiesse, 2er Set...

Grillen und servieren Sie traditionelle mexikanische Elote Corn-on-the cob
(Rezept unter Artikelbeschreibung).

Mit diesen Edelstahlspiessen bereichern Sie Ihre Grillküche um eine weitere Spezialität.

Die Spiesse erleichtern das Drehen der Maiskolben auf dem Grill, sodass Sie rundherum schön gebräunt werden.
Anschliessend wie in den Rezepten (Elote Corn-on-the cob oder Chipotle Butter) beschrieben würzen oder auch nur mit Kräuterbutter servieren.

UVP CHF 19.90
Nur CHF 15.90

Grill-Räucherbox mit Flüssigkeitsbehälter...

UVP CHF 32.90
Nur CHF 26.30

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Wood Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Hamburger-Presse für gefüllte Burger

Wollten Sie nicht schon immer mal den geschmolzen Käse im Innern Ihres Burgers haben? - Vielleicht auch etwas Gemüse oder sogar ein Ei?

Mit dieser genialen Burger-Presse formen Sie Ihren Burger und können ihn dann je nach Geschmack mit Ihren Lieblingszutaten füllen, ob deftig mit Speck und Zwiebelringen, oder lieber mit Käse, Gemüse oder Champignons.
Anschliessend Deckel drauf und ab auf den Grill.

Zur leichteren Handhabung beim Grillen empfehlen wir Ihnen hierzu den separat erhältlichen extra hohen Grillkorb. Er erleichtert das Wenden und die Burger landen sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Ihrer eigenen Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt. Mit einem „stuffed Burger“ können Sie immer wieder neue Geschmacksvariationen ausprobieren.

UVP CHF 26.90
Nur CHF 13.40

Gemüse- Doppelspiesse aus Edelstahl 4er Set...

Ein sehr nützliches Grillzubehör:
Diese Doppelspiesse machen es einfach, schmales und kleines Gemüse wie Spargel, Zucchini- Streifen, Frühlingszwiebeln etc. platzsparend zu grillen, ohne dass Ihnen das Grillgut in die Glut fällt.

Aber auch Kirschtomaten, Champignons und kleine Zwiebeln finden auf den abgeflachten Spiessen sehr gut Halt und drehen beim Wenden nicht durch.

UVP CHF 9.90
Nur CHF 4.90

Räucherholz Chips "Mesquite Wood"...

Diese hochwertigen Mesquite Wood Chips eignen sich perfekt zum Räuchern von Fisch, Gemüse und Fleisch.
Mesquite passt einfach zu jedem Grill- und Räuchergut.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Neue Artikel

Glühweinkessel-Set mit Dreibein und Kessel...

Für alle, die den Winter lieben und das Draussensein im Schnee mit einem warmen Becher in der Hand geniessen!

Egal, ob für Glühwein, Punsch, Tee oder auch mal Suppe, dieses Set ist vielseitig einsetzbar und beinhaltet alles, was Sie zu einem tollen Erlebnis mit Freunden oder der Familie am Lagerfeuer benötigen. Natürlich auch für ein Waldfondue geeignet.

1 x Teleskop Dreibein verzinkt (höhenverstellbar) 130cm
Die Höhe des Dreibeins lässt sich von ca. 80 - 130 cm variieren. Drei Vierkantprofile lassen sich mittels Schraubarretierung in 3 verschiedene Höhen einstellen. Inkl. Kette und Haken.

1 x Glühwein Kessel aus dickwandigem Edelstahl, 6 Liter mit Deckel
Original aus Ungarn
Dieser sehr edle und dickwandige Kessel ist äusserst massiv, sehr sauber verarbeitet und wurde für ein perfektes Finish auf Hochglanz poliert. Die Laschen für den Griff sind angenietet.
Gewicht ca. 2.1kg.

1 x Schöpfkelle aus Edelstahl
Durch den abgewinkelten Griff kann die Kelle zwischendurch ganz einfach an den Rand des Kessels gehängt werden.
Inhalt 100ml

1 x Holzlöffel 35 cm

CHF 295.00

Waldfondue-Set Deluxe für 6 Personen

Dieses Waldfondue- Set beinhaltet alles, was Sie zu einem richtig urigen Outdoor-Fondue mit Freunden oder der Familie benötigen.

1 x Teleskop Dreibein (höhenverstellbar) mit verstellbarer Kette 130cm
Die Höhe des Dreibeins lässt sich von ca. 80 - 130 cm variieren. Drei Vierkantprofile lassen sich mittels Schraubarretierung in 3 verschiedene Höhen einstellen. Zusätzlich kann die Kette in der Höhe verstellt werden. Inkl. Kette und Haken.

1 x Waldfondue Kessel aus dickwandigem Edelstahl mit Deckel 6 Liter
Original aus den Ungarn
Dieser sehr edle und dickwandige Kessel ist äusserst massiv, sehr sauber verarbeitet und wurde für ein perfektes Finish auf Hochglanz poliert. Die Laschen für den Griff sind angenietet.
Gewicht ca. 2.1kg.

6 x Waldfondue-Gabel extra lang (65cm) mit gerilltem Holzgriff
Der lange Griff unserer Fonduegabeln ermöglicht es, auch eine grösseren Anzahl an Gästen rund um den Käsefonduekessel zu versammeln ohne durch die Flammen bzw. die Glut des Lagerfeuers gefährdet zu sein.

1 x Holzlöffel 35 cm

CHF 376.00

Glühweinkessel-Set aus Edelstahl 6 Liter...

Für alle, die den Winter lieben und das Draussensein im Schnee mit einem warmen Becher in der Hand geniessen!

Egal, ob für Glühwein, Punsch, Tee oder auch mal Suppe, dieses Set ist vielseitig einsetzbar und beinhaltet alles, was Sie zu einem tollen Erlebnis mit Freunden oder der Familie am Lagerfeuer benötigen. Natürlich auch für ein Waldfondue geeignet. Passende Dreibeine finden Sie in der Rubrik "Lagerfeuerküche"

1 x Glühwein Kessel aus dickwandigem Edelstahl, 6 Liter mit Deckel
Original aus Ungarn
Dieser sehr edle und dickwandige Kessel ist äusserst massiv, sehr sauber verarbeitet und wurde für ein perfektes Finish auf Hochglanz poliert. Die Laschen für den Griff sind angenietet.
Gewicht ca. 2.1kg.

1 x Schöpfkelle aus Edelstahl
Durch den abgewinkelten Griff kann die Kelle zwischendurch ganz einfach an den Rand des Kessels gehängt werden.

1 x Holzlöffel 35 cm

CHF 175.00