Startseite

Herzlich willkommen in unserem Grill- und Gewürz-Shop

Bei grillundgewuerz-shop.ch findet Ihr Alles rund um`s Kochen und Backen auf offener Flamme.
Vor allem mit unserem zahlreichen Grillzubehör, verschiedenen Räucherhölzern, den exklusiven BBQ-Rubs sowie unseren Besonderheiten für die Lagerfeuerküche möchten wir Euch begeistern.

Liebe Grill- und Lagerfeuerfreunde
Die Tage werden wieder kürzer und die Temperaturen sind zurückgegangen.
Aber die Freiluft-Saison ist noch lange nicht zu Ende.
Der Herbst ist da. Die richtige Zeit, um nach einer Wanderung ein schönes Lagerfeuer zu machen und neben Cervelats auch mal ein heisses Sandwich, Panini oder Raclette auszuprobieren.
Geniesst die Farben und Stimmungen der Natur bei einem gemütlichen Waldfondue in geselliger Runde.

Neues für die Lagerfeuerküche– Neue Ideen für tolle Grill- und Smokergerichte – Neue Räucherhölzer zum Selbst-Räuchern und noch etliches mehr ……
Gerade Schmorgerichte aus dem Dutch Oven, Kürbis- und Zwiebel-Quiche vom Grill oder aus dem Holzbackofen, Kaninchenpfanne oder vielleicht mal ein tolles Alp-Lammragout mit gebratenen Polentaschnitten vom offenem Feuer, Lachs vom Zedernholz und Entenbrust auf der Salzplanke – wer kann da wiederstehen?

Das Draussenkochen bringt Spass und Abenteurer für Gross und Klein - egal ob im Garten oder am offenen Feuer im Wald.
Also: Mut zum Ausprobieren und ran an`s Feuer !!!
Wir wünschen Euch einen schönen und farbigen Herbst.

Euer Team von grillundgewuerz-shop.ch

Wir bieten Euch in unserem Online- Shop ein grosses Sortiment an aussergewöhnlichem Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills, Schwenkarmgrills, Feuerschalen, Räucheröfen, Räucherhölzer ( Räuchermehl, Räucherchips, Räucherchunks), Dutch Oven, Gulaschkessel, Dreibeine, gusseiserne und schmiedeiserne Pfannen, Paella-Pfannen und spanische Gewürze, Holzbackofen- und Pizzazubehör, Cheminéezubehör für Haus und Garten, diverse Grillgewürze und Vieles mehr für die innovative Grill- Küche.

Aus der Lagerfeuerküche: Ein grosser Spass für Jung und Alt: Gusseiserne Feuereisen für frische Waffeln und heisse Sandwiches, Paninis und Hamburger direkt vom Lagerfeuer.
Schont unseren Jungwald: Und natürlich findet Ihr bei uns auch ausziehbare Grill-Spiesse, die in jeden Rucksack passen.
Für alle Jäger, Fischer und Lagerfeuerfreunde: Ausziehbare Grillspiesse, die im Dunkeln leuchten!

Unsere Empfehlungen

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Holz Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

Einfach die Holz Chips in Wasser einweichen und in die heisse Kohle legen und schon verbreitet das Holz seinen unverkennbaren Rauch.

CHF 14.90

Grillzubehör: Maiskolben Spiesse, 2er Set...

Grillen und servieren Sie traditionelle mexikanische Elote Corn-on-the cob
(Rezept unter Artikelbeschreibung).

Mit diesen Edelstahlspiessen bereichern Sie Ihre Grillküche um eine weitere Spezialität.

Die Spiesse erleichtern das Drehen der Maiskolben auf dem Grill, sodass Sie rundherum schön gebräunt werden.
Anschliessend wie in den Rezepten (Elote Corn-on-the cob oder Chipotle Butter) beschrieben würzen oder auch nur mit Kräuterbutter servieren.

UVP CHF 19.90
Nur CHF 17.90

Räucherholz Chips Hickory

Die Hickory Chips verleihen Ihrem Grillgut eine klassisch würzige Rauchnote.
Hickory ist eines der beliebtesten BBQ Hölzer in Amerika und entwickelt eine scharfe, starke Rauchnote.

CHF 11.90

Premium BBQ Räucher Chips Lorbeer

Bayleaf smoker wood chips

Würzig frisch und herbes Raucharoma.

Geeignet für Wild, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte und für die meisten Fischsorten.

UVP CHF 12.90
Nur CHF 9.90

Grill-Räucherbox XL mit klappbarem Deckel...

Die Räucherbox im XL Format (35 x 11 cm) hat eine Antihaftbeschichtung und besitzt zum einfachen Befüllen einen aufklappbaren Deckel.
Füllen Sie die gewässerten Räucherchips in die Box und stellen diese so neben die Hitzequelle, dass die Holzspäne anfangen zu glimmen. So erhält Ihr Grillgut einen unverwechselbaren Rauchgeschmack.

Auch für Gasgrills geeignet.

CHF 24.90

Räucher Chips Hickory & Mesquite, 2er Pack...

Diese aromatischen Hickory- und Mesquite Holz-Chips sind Klassiker beim Grillen.
Ihr kräftiger Geschmack harmoniert gut mit Rindfleisch, Huhn Gemüse und Fisch.

Hickory ist eines der beliebtesten Räucherhölzer und entwickelt einen klassischen, würzigen Rauch.
Mesquite passt einfach zu jedem Grill- und Räuchergut.

CHF 12.90

Charcoal Companion: Braten- Rib- Rack XXL...

Zwei Grill Racks in einem!
Das wohl genialste Rib Rack mit Doppelfunktion auf dem Markt. Einfach wenden und Sie können das Rib Rack als Bratenhalter verwenden. Die heisse Luft zirkuliert so besser um das Grillgut und es wird noch knuspriger ohne zu verbrennen.
Raumsparend bei Ribs durch die vertikale Grillweise.

Selbstverständlich können Sie dieses Braten- Rib- Rack auch im Backofen verwenden.

CHF 24.90

Waffeleisen aus Gusseisen mit Holzgriff

Original aus den USA

Die aus Gusseisen gefertigten Feuereisen versprechen jede Menge Lagerfeuer-Spass und die nächste Kindergeburtstags-Party kommt bestimmt!

Ob im eigenen Garten oder im Wald an einer Lagerfeuerstelle, draussen oder drinnen im Cheminée, auf dem Grill oder in einer Feuerschale.
Überraschen Sie Ihre kleinen Gäste und zaubern Sie frische Waffeln direkt von Lagerfeuer. Dieses Fest wird für alle unvergesslich bleiben!

CHF 72.00

Steven Raichlen: Räucher Chips für Rindfleisch...

Spezielle Räucherchips Mischung für Rindfleisch mit Holzspänen von Hickory, Eiche und Mesquite.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

CHF 15.90

Burger-Grillkorb extra hoch für gefüllte...

Starten Sie einen echten amerikanischen Grillabend und servieren Sie Ihren Gästen die Burger einmal ganz anders.
Statt als Beilage wandern geschmolzener Käse, Gemüse, Speck, Zwiebeln, Champignons ins Innere Ihrer Burger.

Dieser Grill-Korb macht es einfacher als je zuvor, besonders dicke und v.a. gefüllte Burger zu grillen.
Kein Zerfallen mehr beim Wenden und der Hamburger landet sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Kleine Küchenhilfe:
Mit der separat erhältlichen Suff-a-Burger Presse formen Sie gefüllte Burger schnell und einfach.

CHF 29.90

Angebote

Grill-Räucherbox mit Flüssigkeitsbehälter...

Mit dieser Kombi-Räucherbox können Sie gleichzeitig Räuchern und Befeuchten.

Diese Räucherbox eignet sich durch das V-förmige Design hervorragend für Gasgrills, wobei hier die Räucherbox direkt zwischen die Gasbrenner Ihres Grills gesetzt wird.

Der Flüssigkeitsbehälter wird mit Wasser, Bier, Wein, Saft oder ähnlichem gefüllt, die beiden äusseren Behälter dienen dem Räucherholz.
Durch die unmittelbare Nähe zum Grillgut bekommt dieses eine zusätzliche Rauchnote und bleibt gleichzeitig schön saftig.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

UVP CHF 32.90
Nur CHF 29.60

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Wood Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 9.90

Räucherholz Chips "Mesquite Wood"...

Diese hochwertigen Mesquite Wood Chips eignen sich perfekt zum Räuchern von Fisch, Gemüse und Fleisch.
Mesquite passt einfach zu jedem Grill- und Räuchergut.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 9.90

Rotisserie Grill 70

Das multifunktionelle Party- und Cateringmodell

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 70 mit 11 x 3mm und 3 x 8mm Edelstahlspiessen.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit Spiessbraten, saftiges knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder Kartoffel- und Gemüsespiesse, Schaschlikspiesse, Fisch oder Stockbrot. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit dem zusätzlichen Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet. Ihre Gäste und Freunde werden begeistert sein!

Mit dem Rotisserie Grill 70 lassen sich aussergewöhnliche Grillgerichte und sogar Menüs zaubern, und das vollautomatisch! Die schnelle Drehung sorgt für tropfarmes und somit gesünderes Grillieren. Aus stabilem 3mm Stahl handgefertigt, Spiesse, Roste und Klammern aus Edelstahl. – Ein Multitalent, das keine Wünsche offen lässt.
Ideal für Feste und Partys und natürlich auch für eine Grossfamilie oder auch im Einsatz in der Gastronomie und im Catering.

Schwere und extrem robuste Ausführung mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 925.00
Nur CHF 832.00

Rotisserie Grill 70 Light

Startet Eure nächste Party und überrascht Eure Gäste mit etwas ganz Besonderem.

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 70 Light mit 11 x 3mm und einem 8mm Edelstahlspiess.

Saftiger Spiessbraten, knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder unvergleichliche Gemüsespiesse, kleine Churrascos, saftige Schaschlikspiesse, Stockbrot, kuspriges Poulet oder saftiger Spiessbraten - alles ist möglich. Und mit dem zusätzlichen mitgelieferten Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet.

Im Vergleich zum Rotisserie Grill 70 verfügt der Rotisserie Grill 70 Light über eine Grillwanne aus 1,25 mm galvanisierter Stahl und nur einem 8mm Grillspiess (15 kg statt 25 kg). Antriebe und 11 x Grillspiesse sind identisch mit dem seines schweren Bruders.

Tolles Einsteigermodell mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 589.00
Nur CHF 530.00

Rotisserie Grill 50

Unser multifunktionelles Familienmodell

Automatisches, kreatives und gesundes Grillieren auf 3 Ebenen ermöglicht der Rotisserie Grill 50 mit 9 x 3mm und 3 x 8mm Edelstahlspiessen.
Versuchen Sie Spiessbraten, saftiges knuspriges Poulet, Asado, Churrasco, Kebab oder Kartoffel- und Gemüsespiesse, Schaschlikspiesse, Fisch oder Stockbrot. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit dem zusätzlichen Edelstahlrost lassen sich auch Steaks, Würstchen, Hamburger oder Spareribs etc. grillieren, sodass Ihr Grill noch mehr Zubereitungsvarianten bietet.

Mit dem Rotisserie Grill 50 lassen sich aussergewöhnliche Grillgerichte und sogar Menüs zaubern, und das vollautomatisch! Die schnelle Drehung sorgt für tropfarmes und somit gesünderes Grillieren. Aus stabilem 3mm Stahl handgefertigt, Spiesse, Roste und Klammern aus Edelstahl. – Ein Multitalent, das keine Wünsche offen lässt.

Schwere und extrem robuste Ausführung mit umfangreichem, zusätzlichem Zubehör
Inklusive:
• Grillmotor mit Metallgehäuse 12V für bis zu 25 U/Min und 10 kg Grillgut wahlweise an 230V oder Zigarettenanzünder anschliessbar
• Zusätzlicher Grillrost aus Edelstahl
• Beidseitiger Windschutz, der die Garzeit des Grillgutes auf der oberen Ebene um ca. 30% verkürzt und Vieles mehr

UVP CHF 699.00
Nur CHF 629.00