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Herzlich willkommen in unserem Grill-Shop

Bei grillundgewuerz-shop.ch findet Ihr Alles rund um`s Kochen und Backen auf offener Flamme.
Vor allem mit unserem zahlreichen Grillzubehör, verschiedenen Räucherhölzern und unseren Besonderheiten für die Lagerfeuerküche möchten wir Euch begeistern.

Liebe Grill- und Lagerfeuerfreunde
Winterzeit: Eis, Schnee und Feuer !
Tun wir uns etwas Gutes - kleine Freuden mit Freunden sind in der kalten Zeit besonders wichtig. Ob im eigenen Garten, bei einer Waldhütte oder an einer Feuerstelle in den Bergen – die Lagerfeuerküche ist so vielfältig. Waldfondue, Raclette, heisse Sandwiches, Panini, eine deftige Kürbissuppe, heisser Glühwein über dem offenen Feuer oder Schmorgerichte aus dem Dutch Oven – jetzt im Winter sind dies Wohlfühl-Gerichte, die richtig gut tun.
Lasst Euch inspirieren ! Jetzt auf viele Artikel und auf alle Grill-Bücher 50%!!!

Neues für die Lagerfeuerküche– Neue Ideen für tolle Grill- und Smokergerichte – Neue Räucherhölzer zum Selbst-Räuchern und noch etliches mehr ……

Doch auch die Lagerfeuer-Fans kommen nicht zu kurz.
Ob Feuerschale, Dreibein mit Wikingerpfanne, Grillpfanne, Lagerfeuerrost, Sandwichmaker oder Waffeleisen, das Zubehör für spannendes Lagerfeuerleben wartet nur darauf, von Euch ausprobiert zu werden.

Das Draussenkochen bringt Spass und Abenteurer für Gross und Klein - egal ob im Garten oder am offenen Feuer im Wald.
Also: Mut zum Ausprobieren und ran an`s Feuer !!!
Wir wünschen Euch einen wundervollen Winter voll Freude und Spass am Feuer !

Euer Team von grillundgewuerz-shop.ch

Wir bieten Euch in unserem Online- Shop ein grosses Sortiment an aussergewöhnlichem Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills, Schwenkarmgrills, Feuerschalen, Räucheröfen, Räucherhölzer ( Räuchermehl, Räucherchips, Räucherchunks), Dutch Oven, Gulaschkessel, Dreibeine, gusseiserne und schmiedeiserne Pfannen, Paella-Pfannen und spanische Gewürze, Holzbackofen- und Pizzazubehör, Cheminéezubehör für Haus und Garten, diverse Grillgewürze und Vieles mehr für die innovative Grill- Küche.

Aus der Lagerfeuerküche: Ein grosser Spass für Jung und Alt: Gusseiserne Feuereisen für frische Waffeln und heisse Sandwiches, Paninis und Hamburger direkt vom Lagerfeuer.
Schont unseren Jungwald: Und natürlich findet Ihr bei uns auch ausziehbare Grill-Spiesse, die in jeden Rucksack passen.
Für alle Jäger, Fischer und Lagerfeuerfreunde: Ausziehbare Grillspiesse, die im Dunkeln leuchten!

Unsere Empfehlungen

Räucherplattform Moistly Grilled® aus Edelstahl...

Machen Sie aus Ihrem Gasgrill einen Holzkohlengrill!

Mit dieser Räucherplattform erzielen Sie den intensiv, rauchigen Geschmack von einem Holzkohlegrill auf Ihrem konventionellen Gas-Grill.
Das Grillgut wird direkt über den schwelenden Holzschnitzeln gegrillt und erhält dadurch den typischen rauchigen Geschmack.
Füllen Sie Wein, Bier, Brühe, Saft oder Wasser je nach Geschmack in den seitlichen Auffangbehälter und der Braten bleibt dadurch schön saftig.

Durch das ausziehbare Unterteil können Sie jederzeit Räucherholz Chips bzw. Flüssigkeit nachfüllen.
Auf der grossen Plattform gibt`s Platz für bis zu 4 Schweins- oder Kalbshaxen bzw. auch für ein grosses Lammgigot.
Ideal auch für saftige Braten.
Massive schwere Ausführung.

Räucherchips sind separat erhältlich.

UVP CHF 139.00
Nur CHF 111.20

Grillzubehör: Grill-Ring aus Edelstahl Ø...

Standfester Grill- Ring zum sicheren Grillen von gefülltem Gemüse oder Obst.

Jetzt können Sie gefüllte Kohlrabi, Gemüsezwiebeln, Weisskohl, Wirsing mühelos und einfach grillen.
Füllen Sie einfach die Frucht oder das Gemüse mit Ihrer Lieblingsmischung, stecken Sie es auf den Spieß in der Mitte des Grillringes und garen / grillen Sie es mittels indirekter Hitze.

Selbstverständlich können Sie diesen Grill-Ring auch im Backofen verwenden.

CHF 14.90

Gewürzsaucen Injektor 2-teilig

Dieser Gewürzsaucen Injector ist ideal zum Injizieren von Gewürz- und Kräutermarinaden und -pasten in Geflügel, Braten und andere grosse Fleischstücke.

Marinadne Injektoren sind zu einem unverzichtbaren Werkzeug beim Grillen geworden, jedoch kennt jeder Ihre Grenzen. Die Gewürze in der Marinade neigen dazu, die Nadel zu verstopfen.

Jetzt gibt es Abhilfe.
Der neue Gewürzsaucen Injektor hat vorne eine grössere Öffnung. Mit dem separaten Spiess aus Edelstahl machen Sie ein tiefes Loch in das Bratenstück, geben den Injektor in die Halterung und spritzen anschliessend Ihre Lieblingsmarinade tief ins Fleisch hinein.

CHF 19.90

Rodizio Churrasco Grillspiess 70cm

Schon probiert?
Rodizio – traditionelle Fleischgerichte nach Art der Gauchos!
Bei dieser speziellen Zubereitungsart wird das Fleisch nach alten Gauchorezepten gewürzt und anschliessend mehrere Stück Fleisch auf grosse Spiesse gesteckt. Nach dem Grillieren wird das Fleisch vom Churrasquiero, dem Grillmeister, direkt am Tisch portionsweise jedem Gast vom Spiess geschnitten.
So erhält jeder Gast immer heisses Fleisch in mehreren Gängen.

Mit diesem Grillspiess aus Edelstahl in spezieller V-Form lässt sich das Fleisch noch besser fixieren als bei herkömmlichen Grillspiessen.

CHF 72.00

Ausziehbare Grill Spiesse mit Leuchtgriff,...

Idealer Grill-Spiess für unterwegs.

Überall dort, wo es keine Sträucher und Bäume gibt, um sich seinen Grill- Spiess selbst zu machen, steht einer überm Lagerfeuer gebratenen Wurst nichts mehr im Wege. Und zum Dessert gibt`s dann gegrillte Marshmallows.
Dieser ausziehbare Spiess passt in jeden Rucksack.

Und als kleines Highlight: Die Griffe leuchten im Dunkeln !

Natürlich auch als Waldfondue-Gabel verwendbar.

CHF 19.90

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Holz Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

Einfach die Holz Chips in Wasser einweichen und in die heisse Kohle legen und schon verbreitet das Holz seinen unverkennbaren Rauch.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Grillzubehör: Maiskolben Spiesse, 2er Set...

Grillen und servieren Sie traditionelle mexikanische Elote Corn-on-the cob
(Rezept unter Artikelbeschreibung).

Mit diesen Edelstahlspiessen bereichern Sie Ihre Grillküche um eine weitere Spezialität.

Die Spiesse erleichtern das Drehen der Maiskolben auf dem Grill, sodass Sie rundherum schön gebräunt werden.
Anschliessend wie in den Rezepten (Elote Corn-on-the cob oder Chipotle Butter) beschrieben würzen oder auch nur mit Kräuterbutter servieren.

UVP CHF 19.90
Nur CHF 15.90

Camp Fire mit Erdspiess, Hänger und rundem...

Für spannendes Kochen und Gemütlichkeit unter freiem Himmel.
Im Winter wie im Sommer!

Eine eigene Feuerstelle im Garten - kein Problem.
Mit ein paar Handgriffen, etwas Fantasie und diesem tollen Camp-Fire-Set steht dem Grill-Spass mit der Familie und Freunden bald nichts mehr im Wege.
Erdspiess wird in den Boden am Rand Ihres Lagerfeuers eingeschlagen / eingegossen. Der Hänger (Arm) einfach in den Erdspiess einsetzen - und los geht`s.

Mit dem Wok und der Wikingerpfanne wird die Feuerstelle ohne grossen Aufwand zur multifunktionellen Grillstelle.
Und natürlich kann auch ein Gulaschkessel am Galgen aufgehängt werden. So gibt`s im Winter dann ein gemütliches Käsefondue oder heissen Punch und Glühwein.

Gratislieferung!

CHF 490.00

A-MAZE-N 12" Tube Smoker Räucherröhre aus...

Mit dieser Räucher Tube wird beim Verbrennen der Räucher-Pellets eine langsame und gleichmässige Rauchentwicklung erzeugt, also auch ideal zum Kalträuchern.
Während des Rauchvorgangs wandert die Glut von einer Seite der Röhre langsam zur anderen. Je länger die Röhre, desto länger ist die Rauchentwicklung. Diese Smoker Tube erzeugt Rauch für ca. 4 Stunden.

Räucher-Pellets gibt es aus verschiedenen Holzarten.
Für alle Gas- und Holzkohlegrills geeignet.

CHF 39.90

Gusseiserne Grillform für Käse (Brie) XL...

Als Vorspeise oder als Dessert – Gebackener Brie ist immer eine tolle Idee!

Mit dieser gusseisernen Backform gelingt dieses schmackhafte Gericht einfach und unkompliziert. Ob mit Nüssen, getrockneten Früchten und braunem Zucker oder herzhaft mit Oliven und Speck etc. – Sie haben die Wahl.

Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmässig und der durch die Erwärmung austretender Dampf kann durch die Schlitze entweichen. So bleibt der Käse schön trocken. Nach 20 – 25 min. ist der Käse innen geschmolzen und kann direkt in der Form serviert werden.
Zwei Haltegriffe erleichtern das Handling.

Für den Grill, aber natürlich auch im Backofen verwendbar.

CHF 64.00

Angebote

Steak Messer XL mit Rosenholzgriff 4er Set...

Zum richtigen Steak gehört auch ein anständiges scharfes Steak Messer.

In Sachen Steak sind die Amerikaner wahre Kenner – und so wird mit diesen Messern von Charcoal Companion schon das Schneiden zum Genuss.

UVP CHF 24.90
Nur CHF 19.90

Räucher Chips für Meeresfrüchte und Gemüse...

Spezielle Wood Chips Mischung für Meeresfrüchte und Gemüse mit Holzspänen von Erle, Apfel und Kirsch.
Für den echten amerikanischen Rauchgeschmack.

UVP CHF 15.90
Nur CHF 7.90

Grillzubehör: Maiskolben Spiesse, 2er Set...

UVP CHF 19.90
Nur CHF 15.90

Räucherholz Chips "Mesquite Wood"...

Diese hochwertigen Mesquite Wood Chips eignen sich perfekt zum Räuchern von Fisch, Gemüse und Fleisch.
Mesquite passt einfach zu jedem Grill- und Räuchergut.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Räucherholz Chips "Cherry Wood" (Kirsch)...

Die Kirsch Wood Chips eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Rindfleisch, Schweinefleisch,Geflügel, Fisch, Wildgeflügel und Gemüse.
Kirsch Holz entwickelt einen sehr milden, süsslichen Rauch.

In einer repräsentativen Box mit wieder verschliessbarem Zipp- Verschluss.

UVP CHF 14.90
Nur CHF 7.40

Gemüse- Doppelspiesse aus Edelstahl 4er Set...

Ein sehr nützliches Grillzubehör:
Diese Doppelspiesse machen es einfach, schmales und kleines Gemüse wie Spargel, Zucchini- Streifen, Frühlingszwiebeln etc. platzsparend zu grillen, ohne dass Ihnen das Grillgut in die Glut fällt.

Aber auch Kirschtomaten, Champignons und kleine Zwiebeln finden auf den abgeflachten Spiessen sehr gut Halt und drehen beim Wenden nicht durch.

UVP CHF 9.90
Nur CHF 4.90

Hamburger-Presse für gefüllte Burger

Wollten Sie nicht schon immer mal den geschmolzen Käse im Innern Ihres Burgers haben? - Vielleicht auch etwas Gemüse oder sogar ein Ei?

Mit dieser genialen Burger-Presse formen Sie Ihren Burger und können ihn dann je nach Geschmack mit Ihren Lieblingszutaten füllen, ob deftig mit Speck und Zwiebelringen, oder lieber mit Käse, Gemüse oder Champignons.
Anschliessend Deckel drauf und ab auf den Grill.

Zur leichteren Handhabung beim Grillen empfehlen wir Ihnen hierzu den separat erhältlichen extra hohen Grillkorb. Er erleichtert das Wenden und die Burger landen sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Ihrer eigenen Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt. Mit einem „stuffed Burger“ können Sie immer wieder neue Geschmacksvariationen ausprobieren.

UVP CHF 26.90
Nur CHF 13.40

Grill-Räucherbox mit Flüssigkeitsbehälter...

Mit dieser Kombi-Räucherbox können Sie gleichzeitig Räuchern und Befeuchten.

Diese Räucherbox eignet sich durch das V-förmige Design hervorragend für Gasgrills, wobei hier die Räucherbox direkt zwischen die Gasbrenner Ihres Grills gesetzt wird.

Der Flüssigkeitsbehälter wird mit Wasser, Bier, Wein, Saft oder ähnlichem gefüllt, die beiden äusseren Behälter dienen dem Räucherholz.
Durch die unmittelbare Nähe zum Grillgut bekommt dieses eine zusätzliche Rauchnote und bleibt gleichzeitig schön saftig.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

UVP CHF 32.90
Nur CHF 26.30