Räucherbehälter

Aromatisieren und Räuchern in einem – mit dieser Aroma & Räucherbox können Sie Ihr Grillgut während des Grillierens befeuchten und gleichzeitig mit dem unvergleichlichen Raucharoma der gewählten Räucherholz Chips versehen.

Einfach Flüssigkeit wie Bier, Wein oder andere Getränke in die Box füllen, Räucherholz-Chips seitlich auflegen und ab auf den Grill.
Das Ergebnis ist einfach überzeugend.

Räucherchips sind separat erhältlich.

Mit dieser Kombi-Räucherbox können Sie gleichzeitig Räuchern und Befeuchten.

Diese Räucherbox eignet sich durch das V-förmige Design hervorragend für Gasgrills, wobei hier die Räucherbox direkt zwischen die Gasbrenner Ihres Grills gesetzt wird.

Der Flüssigkeitsbehälter wird mit Wasser, Bier, Wein, Saft oder ähnlichem gefüllt, die beiden äusseren Behälter dienen dem Räucherholz.
Durch die unmittelbare Nähe zum Grillgut bekommt dieses eine zusätzliche Rauchnote und bleibt gleichzeitig schön saftig.

Räucher Chips sind separat erhältlich.

Moistly Grill ®
Dieses Set besteht aus 2 Aroma-Räucherboxen (Gusseisen), welche mit Wasser, aromatischen Flüssigkeiten (Wein, Bier) oder wahlweise auch mit Holzchips zum Räuchern befüllt werden können.

Durch das Befüllen mit einfachem Wasser wird das Grillgut vor dem Austrocknen geschützt, da das Wasser verdampft.
Bei der Füllung mit aromatischen Flüssigkeiten nimmt das Grillgut die Aromastoffe durch das Verdampfen der Flüssigkeit auf.

Das gleiche passiert beim Befüllen der Boxen mit so genannten Wood-Chips (Holz-Stückchen). Diese Wood-Chips entfalten nach dem Entzünden Ihr Holz-Aroma.
 

Machen Sie aus Ihrem Gasgrill einen Holzkohlengrill!

Mit dieser Räucherplattform erzielen Sie den intensiv, rauchigen Geschmack von einem Holzkohlegrill auf Ihrem konventionellen Gas-Grill.
Das Grillgut wird direkt über den schwelenden Holzschnitzeln gegrillt und erhält dadurch den typischen rauchigen Geschmack.
Füllen Sie Wein, Bier, Brühe, Saft oder Wasser je nach Geschmack in den seitlichen Auffangbehälter und der Braten bleibt dadurch schön saftig.

Durch das ausziehbare Unterteil können Sie jederzeit Räucherholz Chips bzw. Flüssigkeit nachfüllen.
Auf der grossen Plattform gibt`s Platz für bis zu 4 Schweins- oder Kalbshaxen bzw. auch für ein grosses Lammgigot.
Ideal auch für saftige Braten.
Massive schwere Ausführung.

Räucherchips sind separat erhältlich.