Grill- und Küchen- Hilfen

Mit diesen flexiblen Grillspiessen aus Edelstahl wird nicht nur das Marinieren ein Kinderspiel - mit seinen 75 cm Länge bietet dieser Spiess eine Menge Platz und auch das kreative Bestücken macht richtig Freude.
Die stabile verdickte Spitze erleichtert das Aufspiessen und hindert das Grillgut am Herunterrutschen. Er findet überall auf dem Grillrost Platz und das Ende bleibt kalt und anfassbar, wenn es über den Grill hinaushängt.
Am Ende eines schönen Grillabends kommt der Spiess einfach mit in die Spülmaschine.

Ihre Vorteile:
• Schnelles Vorbereiten des Grillguts
• Leichtes Marinieren in der Schüssel oder im Gefrierbeutel
• Unerreichte Flexibilität: Grillen wo Platz ist
 

Gegrillte Chillis oder Paprikas sind so lecker - niemand kann nur eine essen.

Mit diesem speziellen Messer (Schaber) schneiden Sie die Spitze der Schote ab und mit nur einer Drehung entfernt das Messer die Kerne der Schote.
 

Die Bambus Bürste eignet sich hervorragend zum einfachen Reinigen der Grillplatte, Plancha-Grills, Rost uvm.
Nach mehrmaliger Verwendung können die Borsten ein Stück gekürzt werden und die Bürste ist wie neu.

Diese Limetten-Presse aus keramikbeschichtetem Aluguss ist unverzichtbar für frische Guacamole und sämtliche Gerichte, bei denen frisch gepresster Limettensaft gebraucht wird.

Einfach und effektiv in der Handhabung und durch die Keramikbeschichtung unglaublich robust und lange haltbar.

Ein Muss für jeden Feinschmecker. Die Grillbretter aus Zedernholz sorgen für den besonderen Geschmack Ihres Grillgutes. Einfach das Grillgut auf das Brett legen und garen lassen. Das Brett übermittelt sein eigenes Aroma mit Hilfe des entstehenden Rauches auf das Grillgut.

Ihre Vorteile:
• Optimal für Fisch, Fleisch und Gemüse
• Für ein unverwechselbares Raucharoma
• Mehrfach wieder verwendbar
 

Bereit für einen mexikanischen Abend?

So einfach und schnell haben Sie Ihre Guacamole bestimmt noch nie zubereitet.
Ein Griff, zwei Werkzeuge und im Nu ist die Avocado ausgelöst und das Fleisch mit dem Stampfer zerkleinert.
Noch Salz, Pfeffer, frischen Limettensaft und nach Belieben frische Tomatenstücken und Kräuter dazugeben – FERTIG!
 

Jedem Gast sein Gemüsepäckchen !

Diese Grill Clips eignen sich hervorragend zum Grillen von Spargel, Zucchinisticks, Karotten und Vielem mehr und kommen vor allem dort zum Einsatz, wo kein Platz für zusätzliche Grillplatten mehr sind!
Ideal auch für Camping und unterwegs.

Vor Gebrauch sprühen Sie einfach den Grill Clip mit Speiseöl ein, so wird das Ankleben verhindert. Belegen Sie den Clip mit Ihren Lieblingszutaten und ab auf den Grill. Wenden Sie den Clip mehrmals, bis das Gemüse von beiden Seiten perfekt geröstet ist.

Dieses Must-have Grillzubehör ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt und verspricht Ihnen jahrelangen Grillspass.
 

Don Marco’s Barbecue Handschuhe sind speziell für den Einsatz im Grillbereich konzipiert.
Die Barbecue Handschuhe sind für jeden ambitionierten Hobby-Griller geeignet, der bei der Zubereitung seiner Speisen Wert auf Hygiene legt. Bei Profis im Show- und Cateringbereich gehören sie zur Standardausrüstung.
 
Die Highlights der Barbecue Handschuhe von Don Marco`s:
Speziell für den Grillbereich produzierte Latexhandschuhe
Einmalhandschuhe aus schwarzem Latex, ungepudert und unsteril
Beidhändig tragbar

Don Marco’s Barbecue Handschuhe sind speziell für den Einsatz im Grillbereich konzipiert.
Die Barbecue Handschuhe sind für jeden ambitionierten Hobby-Griller geeignet, der bei der Zubereitung seiner Speisen Wert auf Hygiene legt. Bei Profis im Show- und Cateringbereich gehören sie zur Standardausrüstung.
 
Die Highlights der Barbecue Handschuhe von Don Marco`s:
Speziell für den Grillbereich produzierte Latexhandschuhe
Einmalhandschuhe aus schwarzem Latex, ungepudert und unsteril
Beidhändig tragbar

Don Marco’s Barbecue Handschuhe sind speziell für den Einsatz im Grillbereich konzipiert.
Die Barbecue Handschuhe sind für jeden ambitionierten Hobby-Griller geeignet, der bei der Zubereitung seiner Speisen Wert auf Hygiene legt. Bei Profis im Show- und Cateringbereich gehören sie zur Standardausrüstung.
 
Die Highlights der Barbecue Handschuhe von Don Marco`s:
Speziell für den Grillbereich produzierte Latexhandschuhe
Einmalhandschuhe aus schwarzem Latex, ungepudert und unsteril
Beidhändig tragbar

Überraschen Sie Ihre Gäste mit Mini-Pasteten zum Apéro oder als Dessert.

Mit dieser Mini-Pie-Presse stechen Sie gleich 2 Teigböden (Durchmesser 9 cm) auf einmal aus.
Dann mit süsser oder herzhafter Füllung belegen und mit 2 weiteren Teigböden in der Presse einfach zusammenpressen, fertig sind die Mini- Pasteten.

Nun schnell ab in den Ofen oder auf den Grill.

Dieser Gewürzsaucen Injector ist ideal zum Injizieren von Gewürz- und Kräutermarinaden und -pasten in Geflügel, Braten und andere grosse Fleischstücke.

Marinadne Injektoren sind zu einem unverzichtbaren Werkzeug beim Grillen geworden, jedoch kennt jeder Ihre Grenzen. Die Gewürze in der Marinade neigen dazu, die Nadel zu verstopfen.

Jetzt gibt es Abhilfe.
Der neue Gewürzsaucen Injektor hat vorne eine grössere Öffnung. Mit dem separaten Spiess aus Edelstahl machen Sie ein tiefes Loch in das Bratenstück, geben den Injektor in die Halterung und spritzen anschliessend Ihre Lieblingsmarinade tief ins Fleisch hinein.

Mit der Marinade Spritze können Sie selbst hergestellte oder auch fertige Marinade, sowie geschmolzene Butter und andere Flüssigkeiten (Bier, Wein), tief in Ihr Grillfleisch (oder auch Fisch) einbringen.
Somit bleibt das Grillgut auch während des Grillens von innen saftig und von außen knusprig.
 

Mit dieser Form lassen sich schnell und einfach zwei gleichmässig geformte Hamburger gleichzeitig zubereiten.
Die Form nimmt ca. 250g Fleisch auf.
Sie besteht aus langlebigem und pflegeleichtem Kunststoff.

Wollten Sie nicht schon immer mal den geschmolzen Käse im Innern Ihres Burgers haben? - Vielleicht auch etwas Gemüse oder sogar ein Ei?

Mit dieser genialen Burger-Presse formen Sie Ihren Burger und können ihn dann je nach Geschmack mit Ihren Lieblingszutaten füllen, ob deftig mit Speck und Zwiebelringen, oder lieber mit Käse, Gemüse oder Champignons.
Anschliessend Deckel drauf und ab auf den Grill.

Zur leichteren Handhabung beim Grillen empfehlen wir Ihnen hierzu den separat erhältlichen extra hohen Grillkorb. Er erleichtert das Wenden und die Burger landen sicher auf den Tellern Ihrer Gäste.

Ihrer eigenen Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt. Mit einem „stuffed Burger“ können Sie immer wieder neue Geschmacksvariationen ausprobieren.

Mit dieser extragrossen Marinadenflasche ( Inhalt ca. 400 ml ) mit integriertem Pinsel können Sie Braten, Poulet und sogar ganze Enten und Puten während des Grillierens mit einer leckeren Marinade bepinseln.
So wird die Haut knusprig und das Fleisch saftig.
Und wenn noch etwas übrig bleibt, kann die Flasche mit dem mitgelieferten Verschlussdeckel einfach im Kühlschrank aufbewahrt werden.
 

Schwerer Saucen-Topf zum Erhitzen und Warmhalten von Saucen, Bohnen oder anderen Beilagen.
Antihaftbeschichtung.
Inhalt 1 Liter

Schon einmal eine Upside-Down-Pizza ausprobiert?

Eine tolle Möglichkeit, Ihren Gästen die typisch amerikanische „Deep Dish Pizza“ zu servieren - also eine Pizza, die in einer tiefen Pizzaform gebacken wird.

Mit diesem 3-teiligen Set für 2 Upside-Down-Pizzas gelingen Ihnen diese auf Anhieb.
Die Anleitung finden Sie unter Details.

Besonders gut werden die Upside-Down-Pizza bei indirekter Hitze auf dem Grill
- mit einem besonders leckeren knusprigen Boden und saftigem Belag.

Rotzeder ist sehr gut für das "plank grilling" geeignet - sowohl auf dem Grill draussen als auch im Backofen!
Das Grillen auf Zedernholzbrettern reichert das Grillgut mit dem delikaten Geschmack von geräuchertem Zederholz an.

Die Bretter eignen sich hervorragend für Fisch und Gemüse, aber auch Fleisch/Geflügel gelingen damit sehr gut.

Für diese Grillbretter empfehlen wir Ihnen die separat erhältliche Servier- und Schutzplatte aus Edelstahl.
 

Moistly Grill ®
Dieses Set besteht aus 2 Aroma-Räucherboxen (Gusseisen), welche mit Holzchips zum Räuchern oder wahlweise auch mit Wasser, aromatischen Flüssigkeiten (Wein, Bier) befüllt werden können.

Beim Befüllen der Boxen mit so genannten Wood-Chips (Holz-Stückchen) entfalten diese nach dem Entzünden Ihr Holz-Aroma.

Beim Befüllen mit einfachem Wasser wird das Grillgut vor dem Austrocknen geschützt, da das Wasser verdampft.
Bei der Füllung mit aromatischen Flüssigkeiten nimmt das Grillgut die Aromastoffe durch das Verdampfen der Flüssigkeit auf.

Gerösteter Knoblauch ist eine süsse und pikante Kombination.
Der Röster hat die Form einer Knoblauchknolle und kann eine grosse Knolle oder zwei mittlere Knollen aufnehmen.

Nach dem Rösten kann die ganze Knolle in der dazugehörigen Silicon- Form von ihrer Schale entfernt werden. Durch das Quetschen werden selbst die einzelnen Zehen freigelegt, ohne dass man sich die Finger verbrennt.
 

Pizza- und Brotbackstein für knusprige Pizza, Quiche, Gebäck, Brot, Bruschetta, Salz- und Flammkuchen etc. vom Grill.
Diese Pizzasteine aus Cordierit vertragen grössere Temperaturschwankungen und sind daher besonders gut für den Eisatz in Holzkohle- und Gasgrills geeignet.
Natürlich auch im  Backofen verwendbar.

Pizza- und Brotbackstein für knusprige Pizza, Salz- und Flammkuchen, Brot, Bruschetta, Gebäck, etc.

Dieser rechteckige Pizzastein (39 x 31 cm) wird mit einer praktischen Auflage aus Edelstahl (Henkelmass 42 cm) geliefert.
Mit den beiden Haltegriffen können Sie die fertige Pizza einfach und problemlos aus dem Ofen nehmen und direkt auf dem Stein servieren. Dadurch bleibt die Pizza am Tisch länger ofenfrisch.

Ideal auch als Brotbackstein.
Nur für die Nutzung im Backofen oder bei indirekter Hitze auf dem Grill (nicht direkt über den Brennern platzieren).